Der Diätassistent kümmert sich um die Umsetzung der ärztlich verordneten Diäten (z.B. bei Diabetes mellitus, Stoffwechselstörungen, Gicht, Leberzirrhose, chronische Pankreatitis) und berät die Patienten bei der Auswahl von Nahrungsmitteln und Zubereitungsarten. Spezifische Ernährungspläne können erarbeitet werden. Angeboten werden auch Übungen in der geräumigen Lehrküche unter Leitung des Diätassistenten. Hier werden von den Patienten beispielsweise Rezepte für fettreduzierte Kost ausprobiert.
Weitere Informationen
Chefarzt
Günter K. Mainusch
Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie
Spezialisierung:
Suchtmedizin, Verkehrsmedizin, Verhaltenstherapeutischer Supervisor
Kontakt:
Tel. +49 2133 2660-0
Fax +49 2133 2660-262
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Adresse:
AHG Klinik Dormagen
Kurt-Tucholsky-Str. 4
41539 Dormagen